Объявлены победители премии «Что Где Есть в Петербурге» 2018

На церемонии награждения в бальном зале «Крыша» Гранд Отеля Европа мы объявили победителей премии «Собака.ru» «Что где есть в Петербурге» – 2018. На закрытом голосовании фуди сделали свой выбор. Мы поздравляем победителей и всех номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге».

Ведущими церемонии вручения самого масштабного события ресторанной индустрии Петербурга стали главный редактор журнала «Собака.ru» Яна Милорадовская и телеведущий Александр Малич. На вечере собрались более трехсот номинантов премии и главных героев гастрономической жизни города: рестораторов, экспертов в области общепита, шеф-поваров, а также самые влиятельные ресторанные команды.

Лучший новый ресторан

  •  

Birch

 


 

Лучший новый ресторан на каждый день

  •  

Jungle

 


 

Лучший новый бар 

  •  

«Угрюмочная»

 


 

Лучшая рюмочная

  •  

«Рюмочная в Бутылке»

 


 

Лучший азиатский ресторан

  •  

Made in China

 


 

Заведения с лучшим кофе

Double B

 


 

Специальная номинация The Singleton за развитие локальной гастрономии в Петербурге

Birch

 


 

Лучший шеф-повар

  •  

Антонио Фреза (Jerome)

 

 


 

Лучший бармен

  •  

Лучший сомелье

  •  

Прорыв года среди молодых профессионалов

  •  

Лучшее блюдо из овощей

Лучшие сырники

Лучшее ЗОЖ-блюдо

Лучший мясной тартар

Выбор города

Александра Синяк и Евгений Гершевич («Чешский домик»)

 


 

За вклад в развитие гастрономии в Петербурге

Mercato Locale (.Dreamteam и Italy Group)


 

«Собака.ru» благодарит партнеров и спонсоров премии «Что где есть в Петербурге 2018»: The Singleton , Гранд Отель Европа, Greenfield и Jardin.

Комментарии (0)
Автор: sobaka
Опубликовано:
Смотреть все Скрыть все

Комментарии (0)

Авторизуйтесь
чтобы оставить комментарий.

Наши проекты

Читайте также