Что есть и пить в танцевальном гастробаре MadLabBar?

MadLabBar — это заведение, которое сочетает в себе сразу несколько форматов. Во-первых, по пятницам и субботам здесь можно послушать живые сеты от диджеев. Во-вторых, за кухню в гастробаре отвечает Артем Гуль. Шеф-повар построил свое меню на авторских блюдах, которые сочетают европейские и паназиатские элементы. Среди хитов – том ям, креветки-васаби со сгущенкой и миндалем, бургер с мраморной говядиной и фуа-гра, кальмары «Лолиго» с трюфельным кремом, тапас с говядиной и черными груздями. В-третьих, винную карту в MadLabBar составлял сомелье Руслан Деветьяров – самые большие разделы он отдал французским, итальянским и австрийским экземпляров. Что же касается коктейлей, то бармены готовят их с использованием технологии су-вид, что придает необычный вкус каждому напитку.

MadLabBar, ул. Достоевского, 19/21, тел. (812) 670‑8090, madlab.bar

Комментарии (0)

Авторизуйтесь
чтобы оставить комментарий.

Наши проекты

Читайте также

Новости партнеров