Журнал

Тенденции

#Наболело: ресторанный сервис в 2019 году – это бронь без правил, доставка и чаевые по карточкам

Петербург переживает ресторанный бум, — а по коммуникации у нас опять двойка.

Кино и сериалы

Режиссер Александр Золотухин: «Наиболее важный совет, который дал Сокуров, — никогда ничего не бояться»

Его фильм «Мальчик русский» впервые показали на Берлинале, на «Кинотавре» он получил приз от Гильдии киноведов, а теперь — спецприз Международного кинофестиваля в Севилье.

Тенденции

Гастрогид по Апраксину двору – самопровозглашенному музею этнографии и кухонь народов мира

Редактор гастрономического раздела «Собака.ru» и завсегдатаи Апрашки рассказывают, как устроен самый странный петербургский рынок.

Новости

Матильда Шнурова: «Я сразу ставила целью попасть с „Кококо“ в мировой рейтинг, но на это потребовалось семь лет»

Царевна новой русской кухни перевозит Кококо» на Новую Голландию, а на Вознесенском проспекте открывает ЗОЖ-кафе с французским шеф-поваром.

Тенденции

Петербург — гастрономическая столица России: 12 доказательств

Все говорят о тотальном петербургском превосходстве на кулинарной карте страны. "Собака.ru" объясняет, почему это действительно так

Музыка

Почему Shortparis не музыкальная группа, а арт-проект

В финальном материале феномен музыкантов пытается осмыслить критик Николай Кубрак.

Герои

Иван и Сергей Березуцкие: «Нет, Twins Garden в „Лахта-центре“ мы не строим»

Прославленный дуэт шефов рассказал «Собака.ru», как готовится к открытию ресторана в самом высоком здании Европы и как запускает в Петербурге филиал Wine & Crab.

Музыка

От постмодерна до Петербурга: 10 вещей, которые не любят Shortparis

Музыкальный критик Борис Барабанов рассказывает о группе как о явлении, без которого наше время невозможно себе представить.

Музыка

Артемий Троицкий о Shortparis: «Это самая сильная русская рок-группа всех времен»

О своих впечатлениях от концертов-перфомансов героев ноябрьской обложки «Собака.ru» рассказывает культовый культуртрегер.

Деньги

Олег Тиньков — Нике Белоцерковской: «Каждый увлеченный человек — подонок»

К 20-летию «Собака.ru» наш издатель и создатель множества бизнесов своего имени встретились, чтобы вспомнить все: мудаков, мотивацию и Петербург.

Общество

Гороскоп по-петербургски (что? да!) на конец 2019-го и 2020 год

«Собака.ru » попросила автора культового блога «Ретроградный Меркурий» Олю Осипову сделать прогноз с петербургской пропиской, который подходит и всем жителям Земли.

Общество

Татьяна Черниговская Льву Лурье: «В мире творится полное безумие — ему требуется психиатр»

Футуристические сценарии для России и мира обсудили знакомые друг с другом еще со времен учебы в университете психолингвист и историк.