Камерная атмосфера, яркие визуальные и гастрономические впечатления с панорамным видом на бескрайние виноградники: ресторан Labra, открывшийся в конце 2024 года в селе Лабра Очамчырского района удивляет ценителей гастротуризма.
Новый ресторан является частью фамильного производства, принадлежащей семье Ачба. Из панорамных окон ресторана открывается вид на живописные виноградники. На территории 80 ГА выращивают сорта Мерло, Мальбек и Изабелла, Марселан и Каберне Совиньон, а возраст лоз составляет более 8 лет.
Особая сила притяжения Labra – самобытный и фактурный интерьер. Архитектура здания отсылает к руинам Анакопийской крепости, воплощает в себе величие абхазской культуры, деликатно перекликаясь с элегантной простотой и романтизмом тосканского стиля.
Симбиоз металла, стекла, природного камня в дизайне гармонично вступает в диалог с традиционными декоративными формами.
Высокие арочные проемы, словно порталы в историю, пропуская и преломляя солнечные лучи, создают причудливые блики на поверхностях из благородного дерева и натурального камня.
Крафтовые предметы интерьера, хранящие тепло рук мастеров, абхазские фамильные тамги (знаки), этнический декор, а также художественная роспись стен наполняют пространство залов ресторана особой эстетикой.
При разработке меню, повара проекта стремились расширить границы традиционной абхазской кухни, переосмыслив и добавив современные акценты в аутентичные блюда, сохранив при этом их самобытность. На закуску здесь можно попробовать копченое мясо буйвола, 6 видов ачапа или гебжалия. Отдельное место в меню отведено румяной выпечке и блюдам из теста. Фирменные большие вареники «Лабра» с сыром и сливочным маслом в ресторане подают в компании мациони или сметаны.
Конечно же, не обошлось без разнообразия сочных мясных блюд, приготовленных на открытом огне, в лучших традициях региона. Чтобы полностью погрузится в атмосферу.
Labra – аутентичный живописный проект вдали от городской суеты с первоклассным сервисом и премиальным уровнем комфорта. Каждые выходные вечер гостей сопровождает живая музыка в исполнении приглашенных артистов. А живописная природа вокруг создает гармоничную атмосферу для особенного отдыха.
Телефон: 8(940) 955-50-50
Реклама. restoran-i-vinodelnya-labra ИП Гагулия Асида Геннадиевна. ИНН 20032227, 0+
Комментарии (0)