Третье заведение хинкальной сети собираются открыть в Балатово
Это «Старик Хинкалыч».
К кофейной благотворительной акции намерены присоединиться 15 заведений
Публикуем список!
На территории бывшего рынка «Гача» собираются создать гастро-холл
По плану он займет около 8 тысяч «квадратов».
На месте ресторана-бара «Облака» на Ленина собираются возродить старый проект
Переоткрытие, получается.
Большой итальянский праздник: как «Особняк» отметит свой день рождения (и почему вам нужно там быть)
Праздник намечен на 18 октября.
Рассказываем, какие заведения будут участвовать в Российском ресторанном фестивале и что будут готовить
В списке — семь мест из Перми.
Стало известно, где появится третье кафе «Хинкальная»
Сеть расширяется.
Создатель пекарни «Брэдбери» планирует открыть новый гастрономический проект
Спойлер: он также связан с хлебом.
На улице Сибирская закрылось кафе, входившее в холдинг «Национальная кухня»
В конце 2024 года в нем провели ребрендинг.
К Российскому ресторанному фестивалю «Новые имена» присоединился один пермский ресторан
Он стартовал 1 октября.
Известно, какие кондитерские изделия подорожали за год сильнее всего
В среднем стоимость выросла на 10 процентов.
Кафе Garage Healthy Bar закрывается
Спустя десять лет работы!
Пермские рестораны и кафе войдут в Ultima Guide Урал: в нем представят топ-40 заведений
В списке также появятся заведения из Екатеринбурга и Челябинска.
Музыкальный бар «A VINA?» закрылся
Ранее бизнес был выставлен на продажу.
На продажу выставили «Дом Демидовых» на Компросе
Столовая была открыта несколько месяцев назад.
Последнее кафе «Али Falafel» собираются закрыть
Владелец Мохамед Али ищет новое место для своего гастрономического проекта.
Пермяк Андрей Меледин получил звание «Бармен Легенда»
Рассказываем, кто из пермяков также стал призером Всероссийской олимпиады.
На продажу выставили «Фобошную»
Оно расположено в «Новом Центре».
3 тысячи порций рассольника приготовят и раздадут в Перми 6 сентября
Так собираются закончить Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису «Легенда».
На продажу выставили музыкальный бар «A VINA?»
Его открыла семья Гасенегеров в декабре 2024 года.
Будущий инди-ресторан Ruby собирается сменить формат
Это новый проект кондитера и шеф-повара Лены Ажгихиной, рестораторов Андрея Ажгихина и Максима Белова, известных по Caramella Patisserie, Caramella Bistro, Mirage Cafeteria.
Холодные закуски из пистиков, пломбир из хариуса с вяленым вальдшнепом, черинянь: появилась программа мастер-классов олимпиады «Легенда»
Она пройдет в Перми в шестой раз.
Азиатское бистро на улице Куйбышева собираются продать за 1,8 миллиона рублей
Владелец рассказал, почему хочет найти новых владельцев для бизнеса.
Известно, что за кофейню собираются открыть на месте «Белого слона» на Компросе
Спойлер: это будет кофейня-игротека.
Теперь еще слаще: «Ван лав» встречает сентябрь новой акцией
Больше не делаем выбор между малиной в молочном и белом шоколаде, трайфлами и золотистыми профитролями с кремом пломбир.
