Что где есть | Санкт-Петербург

Все публикации

В «Летучем Голландце» появятся четыре новых гастропроекта. Первый уже открыт – двухэтажный ресторан «Речной»

В 2021 году корабль превратится в мультиформатный гастрономический проект.

Шеф-повара, бартендеры и сомелье Петербурга, на которых стоит подписаться в Инстаграм прямо сейчас

Они бодрее всех расскажут о терруаре, дадут рецепт зеленого гимлета и раскроют секрет варки яйца пашот.

Где в Петербурге есть черную икру, хинкали и хот-дог по вегану?

10 альтернатив животному белку.

На улице Ленина открылся дог-френдли бар «Проект ПС»: винил, пиво на кране и растения под потолком

От лагера и пшеничной немецкой классики до горьких сортов, бельгийского эля, фруктового ламбика и сидра

Италия в чашке эспрессо: Alta Roma выпустили новый бленд кофе

Пока табло вылета Пулково упорно игнорирует рейсы в Рим, Alta Roma предлагает отправиться в путешествие с чашкой кофе. Arabica Classico – это новый бленд легендарной «итальянской» линейки бренда, вдохновленной архитектурой Вечного города.

Мучных червей можно есть! В Европе одобрили первое насекомое в качестве пищи для человека

Личинки можно употреблять целыми или сушеными в качестве муки для изготовления хлеба или пасты.

Последствия ограничений, потери и перспективы: как рестораторы пережили праздники

Спойлер: печально, но надежды есть

Чизкейк из тофу, торт без сахара и бисквит из банана: 9 заведений Петербурга с невредными десертами

Жизнь без сахара и глютена существует!

Почему сыр так странно пахнет и какую плесень считать благородной? Объясняет владелец сырной лавки

Бактерии, плесень и дрожжи как инструменты формирования вкуса и букета продукта.

Статистика пандемии: рестораторы Петербурга потеряли до 80% выручки из-за «новогодних» ограничений по коронавирусу

С 30 декабря по 3 января заведения общепита были закрыты.

Хамон, бычьи хвосты и карабинерос: на Рубинштейна, 14, открылся португальский ресторан Flor

От создателей Robata Bar: морские гады, ползущие со стен, бирюзовая плитка и португальская кухня.

Nespresso представил новую коллекцию капсул World Explorations

Бренд приглашает познакомиться с разными кофейными культурами.

На набережной канала Грибоедова открылся Prosa Breakfast Bar с видом на Спас на Крови

Завтраки целый день, вино и инстаграмный интерьер

На Некрасова открылась лапшичная Ossu от команды Gills и Ronny

Демократичное бистро с азиатскими закусками, лапшой и пивом.

В Новой Голландии открылось 5 новых ресторанов

Cococouture, Oggi от Duoband, Hagao, Island Poke & Bowls, Zita & Gita

Как Олег Лега и команда «буше» воспитывают в себе и в петербуржцах осознанность, не забывая кормить тортами

Как быть экологичным и осознанным, если у вас 42 пекарни в Петербурге?

За что мы любили и ненавидели петербургский общепит в 2020 году: онлайн-бары, завтрак по брони и непромытые бокалы

В городском общепите споры горячее, чем на американских выборах — гастрономический контрибьютор «Собака.ru» Настя Павленкова выступает как независимый рефери.

Хотите есть? Давайте посмотрим, что вы можете заказать на Василеостровском рынке. Тест

Пройдите тест — и мы подскажем, какие блюда вам стоит заказать прямо к себе домой.

Смольный смягчил «новогодние» ограничения для ресторанов. Театры откроются 7 января

С 4 января общепит сможет принимать посетителей до 23:00.

Вот 20 зимних террас ресторанов и баров Петербурга, открытых в новогодние праздники

Первая барная ярмарка и take away гастрономия

Во внутреннем дворе «Никольских рядов» открылся гастрономический маркет

Всего несколько лавок с кухней разных стран

Новогоднее сет-меню и завтрак 1 января с видом – домашние каникулы в отеле «Астория»

В программе – фирменный «Оливье» с камчатским крабом и севрюжьей икрой, палтус на пару с утрицами и соусом «Адмирал» и медовик со сметанным сорбетом.

25 гастрономических подарков от ресторанов Петербурга к Новому году

Запас круассанов, черная икра, хрусталь, редкий сыр и вино.

160 заведений общепита Петербурга планируют установить «зимние кафе» в период новогодних праздников

Столько заявок подано на сегодняшний день.

Пряничные домики, кексы, конфет ручной работы и засахаренные орехи – что брать на рождественской ярмарке в отеле «Астория»

Она работает в гостиной «Ротонда».

16 лучших новогодних столов, которые накроют прямо у вас дома рестораны Петербурга

Молочный поросенок, морепродукты, курица в мандаринах и говядина Веллингтон.

Дата публикации: 25 января, 2021

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

В «Летучем Голландце» появятся четыре новых гастропроекта. Первый уже открыт – двухэтажный ресторан «Речной»

Шеф-повара, бартендеры и сомелье Петербурга, на которых стоит подписаться в Инстаграм прямо сейчас

Где в Петербурге есть черную икру, хинкали и хот-дог по вегану?

На улице Ленина открылся дог-френдли бар «Проект ПС»: винил, пиво на кране и растения под потолком

Италия в чашке эспрессо: Alta Roma выпустили новый бленд кофе

Мучных червей можно есть! В Европе одобрили первое насекомое в качестве пищи для человека

Последствия ограничений, потери и перспективы: как рестораторы пережили праздники

Чизкейк из тофу, торт без сахара и бисквит из банана: 9 заведений Петербурга с невредными десертами

Почему сыр так странно пахнет и какую плесень считать благородной? Объясняет владелец сырной лавки

Статистика пандемии: рестораторы Петербурга потеряли до 80% выручки из-за «новогодних» ограничений по коронавирусу

Хамон, бычьи хвосты и карабинерос: на Рубинштейна, 14, открылся португальский ресторан Flor

Nespresso представил новую коллекцию капсул World Explorations

На набережной канала Грибоедова открылся Prosa Breakfast Bar с видом на Спас на Крови

На Некрасова открылась лапшичная Ossu от команды Gills и Ronny

В Новой Голландии открылось 5 новых ресторанов

Как Олег Лега и команда «буше» воспитывают в себе и в петербуржцах осознанность, не забывая кормить тортами

За что мы любили и ненавидели петербургский общепит в 2020 году: онлайн-бары, завтрак по брони и непромытые бокалы

Хотите есть? Давайте посмотрим, что вы можете заказать на Василеостровском рынке. Тест

Смольный смягчил «новогодние» ограничения для ресторанов. Театры откроются 7 января

Вот 20 зимних террас ресторанов и баров Петербурга, открытых в новогодние праздники

Во внутреннем дворе «Никольских рядов» открылся гастрономический маркет

Новогоднее сет-меню и завтрак 1 января с видом – домашние каникулы в отеле «Астория»

25 гастрономических подарков от ресторанов Петербурга к Новому году

160 заведений общепита Петербурга планируют установить «зимние кафе» в период новогодних праздников

Пряничные домики, кексы, конфет ручной работы и засахаренные орехи – что брать на рождественской ярмарке в отеле «Астория»

16 лучших новогодних столов, которые накроют прямо у вас дома рестораны Петербурга

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

В «Летучем Голландце» появятся четыре новых гастропроекта. Первый уже открыт – двухэтажный ресторан «Речной»

Шеф-повара, бартендеры и сомелье Петербурга, на которых стоит подписаться в Инстаграм прямо сейчас

Где в Петербурге есть черную икру, хинкали и хот-дог по вегану?

На улице Ленина открылся дог-френдли бар «Проект ПС»: винил, пиво на кране и растения под потолком

Италия в чашке эспрессо: Alta Roma выпустили новый бленд кофе

Мучных червей можно есть! В Европе одобрили первое насекомое в качестве пищи для человека

Последствия ограничений, потери и перспективы: как рестораторы пережили праздники

Чизкейк из тофу, торт без сахара и бисквит из банана: 9 заведений Петербурга с невредными десертами

Почему сыр так странно пахнет и какую плесень считать благородной? Объясняет владелец сырной лавки

Статистика пандемии: рестораторы Петербурга потеряли до 80% выручки из-за «новогодних» ограничений по коронавирусу

Хамон, бычьи хвосты и карабинерос: на Рубинштейна, 14, открылся португальский ресторан Flor

Nespresso представил новую коллекцию капсул World Explorations

На набережной канала Грибоедова открылся Prosa Breakfast Bar с видом на Спас на Крови

На Некрасова открылась лапшичная Ossu от команды Gills и Ronny

В Новой Голландии открылось 5 новых ресторанов

Как Олег Лега и команда «буше» воспитывают в себе и в петербуржцах осознанность, не забывая кормить тортами

За что мы любили и ненавидели петербургский общепит в 2020 году: онлайн-бары, завтрак по брони и непромытые бокалы

Хотите есть? Давайте посмотрим, что вы можете заказать на Василеостровском рынке. Тест

Смольный смягчил «новогодние» ограничения для ресторанов. Театры откроются 7 января

Вот 20 зимних террас ресторанов и баров Петербурга, открытых в новогодние праздники

Во внутреннем дворе «Никольских рядов» открылся гастрономический маркет

Новогоднее сет-меню и завтрак 1 января с видом – домашние каникулы в отеле «Астория»

25 гастрономических подарков от ресторанов Петербурга к Новому году

160 заведений общепита Петербурга планируют установить «зимние кафе» в период новогодних праздников

Пряничные домики, кексы, конфет ручной работы и засахаренные орехи – что брать на рождественской ярмарке в отеле «Астория»

16 лучших новогодних столов, которые накроют прямо у вас дома рестораны Петербурга

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: